مصرف ویتامین C بیشتر خطر سرطان مری را کاهش می دهد
در سال ۲۰۱۲، بیماری سرطان مری هشتمین سرطان در دنیا از نظر بیشترین تعداد وقوع بود که در طول آن سال ۴۵۶ هزار نمونه جدید مشاهده شد. در آن سال این بیماری منجر به ۴۰۰ هزار مرگ شد که این عدد در سال ۱۹۹۰، ۳۴۵ هزار مرگ بود. نرخ این بیماری در کشورهای مختلف متفاوت است، اما نیمی از تمامی موارد در چین روی می‌دهد. وقوع این بیماری در مردان سه برابر زنان است.
مهمترین روش های پیشگیری از این سرطان شامل مواردی همچون ترک سیگار و استفاده از رژیم غذایی مناسب می باشد.
تحقیقات جدید در زمینه سرطان مری نشان داد که مصرف بیشتر ویتامین C می تواند نقشی محافظت کننده در مقابل ابتلا به این سرطان ایجاد کند.
در این تحقیق که در سال 2016 توسط محققان چینی انجام شد، بازبینی کاملی بر روی 15 مطالعه انجام شده در زمینه ارتباط بین مصرف ویتامین C و سرطان مری انجام گرفت.
نتایج این مطالعات کاملا گویای این موضوع بود که مصرف هر چه بیشتر ویتامین C با کاهش چشمگیرتر سرطان مری در ارتباط است. بر این اساس مشخص شد که با بیشتر کردن مصرف ویتامین C به اندازه هر 50 میلی گرم در روز، خطر ابتلا به سرطان مری می تواند به اندازه 13 درصد در هر فرد کاهش یابد.
این یافته می تواند راهکاری بسیار مهم در پیشگیری از سرطان مری ارائه دهد.
نتایج این مطالعه در مجله International Journal of Cancer به چاپ رسید.
منابع و رفرنس های مکمل شناسی برای این خبر:
Association between dietary vitamin C intake and risk of esophageal cancer: A dose-response meta-analysis
Int J Cancer. 2016 Apr 15;138(8):1843-50...
مکمل شناسی را هر روز دنبال کنید
کپی، فقط در صورت درج نام و لینک مکمل شناسی، مجاز است
*توصیه مهم مکمل شناسی در مورد خرید و مصرف مولتی ویتامین ها و سایر مکمل های غذایی:
1-مکمل شناسی، یک داروخانه اینترنتی نیست و فعالیتی در زمینه خرید و فروش مکمل ها ندارد.
2-به موازات این مطلب، ممکن است مطالعات دیگر، نتایجی مغایر و عکس نتایج بالا را نشان دهد. لذااین مطالب نمی تواند دلیلی بر توصیه ومصرف خودسرانه مکمل های غذایی باشد و نباید جایگزین توصیه پزشک شود.
3- بهترین محل برای تهیه مکمل های غذایی، داروخانه است.
