در چه مواردی باید در مصرف ویتامین C احتیاط کرد؟

موارد منع مصرف

 ویتامین C در افرادی با حساسیت شناخته شده به ویتامین C یا هر ترکیب حاوی این ویتامین منع مصرف دارد.

ویتامین C میوه­ی رز

در افرادی که به میوه­ی رز حساسیت شناخته شده­ای نشان داده­اند منع مصرف دارد. گزارش‌هایی مبنی بر ایجاد واکنش‌های آلرژیک در افرادی که با میوه­ی رز کار می­کنند، وجود دارد.

موارد احتیاط

 با اینکه با متابولیسم اسید آسکوربیک، اگزالیک اسید حاصل می‌شود، اما تقریبا نامحتمل است که بتواند در افراد سالم و بدون مشکلات کلیوی یا کسانی که مستعد تجمع کریستال نیستند مشکلات کلیوی ایجاد کند. افرادی که سنگ کلیوی قبلی دارند یا سابقه­ی عدم کفایت کلیوی قبلی دارند که با کراتینین سرمی بیش از 2 و یا کلیرانس کراتینین کمتر از 30 مشخص می‌شود باید در استفاده از دوزهای بیش از RDA ویتامین C احتیاط کنند 

اسید آسکوربیک در تنظیم جذب و انتقال آهن دخالت دارد. بسیار نامحتمل است افرادی که مکمل ویتامین C مصرف می­کنند، مشکلات مربوط به بیش بار آهن داشته باشند. از سوی دیگر افراد مبتلا به هموکروماتوز، تالاسمی، آنمی سیدروبلاستیک، آنمی داسی شکل و کمبود G6PD گلبول قرمز، در صورت مصرف دوزهای بالای ویتامین C، ممکن است با این مشکل مواجه شوند.

***********

منبع: سامانه مکمل شناسی