در چه صورت پروتئین های وی می تواند خطر آفرین باشد؟
مصرف پروتئینهای وِی در افرادی که به پروتئینهای شیر حساسیت دارند، ممنوع است.
عوارض جانبی
موردی گزارش نشده است. گرچه، انتظار میرود افرادی که به فرآوردههای شیرحساسیت دارند، با مصرف پروتئین وِی علایم آلرژی از جمله علایم جدی احتمالی را تجربه کنند.
تداخلات
هیچ تداخل شناخته شدهای با داروها، مکملهای غذایی، غذاها یا گیاهان وجود ندارد.
دوز و نحوه مصرف
چندین نوع مکمل پروتئین وِی موجود است، از جمله پروتئین وی تغلیظ شده، پروتئین وِی ایزوله با تغییر یونی، پروتئین وِی ایزوله میکروفیلتراسیونی/ اولترافیلتراسیونی و پروتئین وِی هیدرولیز شده. برخی فرآوردهها مخلوطی از اشکال مختلف اند و برخی نیز با مواد دیگر مثل آمینو اسیدهای شاخه دار و اِل – گلوتامین غنی شدهاند. میزان دوز مصرفی مختلف است. برخی افراد (از جمله ورزشکاران) پروتئین وِی را به عنوان مکمل پروتئینی روزانه 10 تا 25 گرم استفاده میکنند وبرخی افراد نیز دوزهای بالاتری مصرف میکنند
منبع: سامانه مکمل شناسی