میان وعده مناسب برای کودکان

میان وعده ها

کودکان سنین مدرسه علاوه بر سه وعده غذای اصلی به دو میان وعده درصبح و عصرنیاز دارند. در این سنین، کودکان باید هر 4 تا 6 ساعت برای نگهداشتن غلظت قند خون در حد طبیعی، غذا بخورند تا فعالیت سیستـم عصبــی و عملکــرد مغز در حد مطلوب باقی بماند. در این سنین، کبد که وظیفه ذخیره سازی گلوکز به صورت گلیکوژن و آزاد سازی آن به خون در مواقع ضروری را به عهده دارد، تنها برای حدود 4 ساعت می تواند  گلیکوژن ذخیره کند بنابراین، کودکان به خوردن غذا در وعده های بیشتری نیاز دارند و باید در روز دو میان وعده مصرف کنند.

نمونه هایی از میان وعده های مغذی عبارتند از:

1- میوه های خشک شامل انجیر خشک، توت خشک، برگه هلو و ...

2- انواع مغزها شامل بادام، پسته، گردو، فندق و ...

3- انواع میــوه ها شامل سیب، پرتقال، نارنگی، هلو، زردآلود، انگور ، لیمو شیرین و...

4-سبزی ها شامل هویج، کاهو، خیار و ...

5- انواع لقمه های خانگی مثل نان و پنیر و گردو، نان و تخم مرغ، نان و پنیر و خیار، نان و پنیر و گوجه فرنگی، نان و پنیر و سبزی، انواع کوکو و کتلت، نان و حلوا شکری، نان و پنیر و خرما

6-  شیر و فرآورده های آن

***********

منبع: سامانه مکمل شناسی به نقل از دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت