تاثیر تکرار مصرف مکمل های مولتی ویتامین/مینرال بر وضعیت ریزمغذی ها در بزرگسالان
آمارها نشان می دهد بیش از 50 درصد بزرگسالان امریکایی از مکمل های غذایی استفاده می کنند. با این حال اطلاعات کمی در مورد تاثیر مدت زمان مصرف این مکمل ها و تکرار مصرف آنها بر وضعیت ریزمغذی ها و کمبود ریزمغذی ها در افراد مصرف کننده وجود دارد.
در مطالعه ای که به تازگی محققان امریکایی انجام دادند تاثیر مصرف مکمل های غذایی و مدت زمان مصرف آنها را بر وضعیت ریزمغذی ها در افراد بزرگسال ارزیابی کردند.
این ارزیابی بر روی 10698 فرد بزرگسال انجام گرفت. وضعیت ریزمغذی ها در این افراد در دو حالتی که تنها از طریق منابع غذایی یا از طریق منابع غذایی بعلاوه مکمل ها تامین شود، مقایسه شد.
این بررسی بر روی 17 ریزمغذی مختلف انجام شد. همچنین نشانگرهای مربوط به کمبود 5 ریزمغذی نیز در این افراد مقایسه شد.
نتایج بدست آمده حاوی نکات جالبی بود. افرادی که در کنار منابع غذایی از مکمل های مولتی ویتامین/مینرال استفاده کرده بودند، در مقایسه با افرادی که ریزمغذی ها را فقط از طریق منابع غذایی کسب کردند، در 15 مورد از 17ریز مغذی مورد مطالعه دارای کمبود کمتری بودند.
همچنین مشخص شد به جز ریزمغذی های کلسیم، منیزیم و ویتامین D، در سایر ریزمغذی ها با مصرف مداوم تر مکمل ها (بیش از 21 روز در ماه) احتمال ناکافی بودن ریزمغذی ها در بدن کاملا از بین می رود. بعلاوه این الگوی مصرف باعث کاهش احتمال کمبود ریزمغذی ها بطور چشمگیری در همه موارد مطالعه شده بجز آهن شده بود.
با این وجود در تعداد اندکی از ریزمغذی ها نیز میزان ریزمغذی دریافتی از سطح استاندارد بالاتر بود.
این نتایج در مجموع نشان داد مصرف مداوم مکمل های مولتی ویتامین/مینرال در بزرگسالان ناکافی بودن سطح ریزمغذی های در بدن را از بین برده و از کمبود آنها جلوگیری می کند.
نتایج این مطالعه در تاریخ 9 آگوست 2017 در مجله Nutrients به چاپ رسیده است.
منابع و رفرنس های مکمل شناسی برای این خبر:
Impact of Frequency of Multi-Vitamin/Multi-Mineral Supplement Intake on Nutritional Adequacy and Nutrient Deficiencies in U.S. Adults
Nutrients 2017, 9(8), 849; doi:10.3390/nu9080849
http://www.mdpi.com/2072-6643/9/8/849/htm
مکمل شناسی را هر روز دنبال کنید
*توصیه مهم مکمل شناسی در مورد خرید و مصرف مولتی ویتامین ها و سایر مکمل های غذایی:
1-مکمل شناسی، یک داروخانه اینترنتی نیست
و فعالیتی در زمینه خرید و فروش مکمل ها ندارد.
2-به موازات این مطلب، ممکن است مطالعات دیگر،
نتایجی مغایر و عکس نتایج بالا را نشان دهد.
لذااین مطالب نمی تواند دلیلی بر توصیه ومصرف خودسرانه
مکمل های غذایی باشد و نباید جایگزین توصیه پزشک شود.
3- بهترین محل برای تهیه مکمل های غذایی، داروخانه است.
